Evento promovido pelo Sindicato dos Produtores Rurais de Caratinga, com apoio do Sistema Faemg Senar, reúne produtores e parceiros para premiar os melhores cafés da região
O Sindicato dos Produtores Rurais de Caratinga realiza, neste sábado (29/08), a grande final do 1º Cupping de Cafés Especiais e Leilão, com apoio do Sistema Faemg Senar. A iniciativa busca valorizar a produção de cafés especiais, reconhecer o trabalho dos cafeicultores e ampliar a visibilidade dos produtos da região. O evento será realizado na AABB de Caratinga, das 7h30 às 12h, reunindo produtores, autoridades, parceiros e convidados.
A abertura oficial está prevista para as 8h30. Entre os destaques da programação está a palestra “A História do Café Santa Luz – de Inhapim para o Mundo”, que apresentará a trajetória da marca, desde sua origem no município até a expansão para novos mercados.
Na sequência, serão apresentados os critérios de avaliação e premiação do concurso. A cerimônia reconhecerá os vencedores das categorias Mulher e Jovem, além dos dez cafés especiais mais bem classificados, do 10º ao 1º lugar. Também serão anunciados o Técnico Destaque e o vencedor do concurso popular “Teste das Garrafas”.
“Este primeiro Cupping representa um momento importante para o produtor, porque valoriza o trabalho realizado dentro da propriedade e mostra que temos cafés de qualidade e com potencial para conquistar novos mercados. É também uma oportunidade de aproximar os produtores, compradores e parceiros em torno da valorização da cafeicultura regional”, afirma o presidente do Sindicato dos Produtores Rurais de Caratinga, Roberto Aquino.
A etapa classificatória do concurso foi realizada no início do mês, com avaliação física e sensorial das amostras por profissionais especializados. Ao todo, os dez cafés de maior pontuação seguiram para a etapa final e para o leilão que acontece neste sábado.
Leilão dos cafés especiais
Após a premiação, os dez cafés classificados serão colocados em leilão. A iniciativa amplia as possibilidades de comercialização dos lotes que se destacaram na avaliação e aproxima os produtores do mercado comprador. O leilão encerra a programação competitiva do evento.
Serviço
1º Cupping de Cafés Especiais e Leilão
Data: 29 de agosto de 2026
Horário: 7h30 às 12h
Local: AABB de Caratinga (MG)
Realização: Sindicato dos Produtores Rurais de Caratinga
Apoio: Sistema Faemg Senar
