Prefeitura de Ipatinga apoia “Estação Cafés Especiais”

Coffee berry ripening on tree, Arabica coffee ripe red under the tree silhouette in the forest
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Exposição poderá ser visitada neste final de semana, no 2º piso do Shopping Vale do Aço

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A Prefeitura de Ipatinga, por meio da Semdetur – Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Turismo, informa que será realizada nos dias 11 e 12 de dezembro, sábado e domingo próximos, no Shopping Vale do Aço, a exposição “Estação Café Especiais”. O evento é uma parceria do município com o Sebrae Minas, Emater-MG, Banco Sicoob Credcooper e  o governo estadual. 

Segundo o gerente da Emater-MG, Aldrin Carlos Reggiani Assis, o evento será importante não só para que o público conheça mais sobre Cafés Especiais, mas também para Networking entre empresas afins e produtores.

O “Estação Café Especiais” foi criado para apresentar os cafés das Matas de Minas, produzidos nas cidades de Bom Jesus do Galho, Santa Bárbara do Leste, Caratinga, Ubaporanga, Inhapim, São Domingos das Dores, São Sebastião do Anta, Piedade de Caratinga e Imbé de Minas. 

“Durante a exposição, os visitantes poderão conhecer as particularidades dos café especiais, os produtores rurais, variedades dos grãos, ter acesso aos métodos profissionais de preparo, participar de degustação guiada e, ainda, caso surja interesse, fazer parte de uma agenda de Networking e negócios relacionados ao assunto. Esta é uma oportunidade que o poder público oferece para todos que gostam e possuem interesse no café, que é o ouro de Minas, valorizando a produção regional”, explica o secretário da Semdetur, Allex Oliveira.

Programação

11 de dezembro – 10h às 20h 

Exposição de produtores de Cafés Especiais de Caratinga – Matas de Minas.

10h – Agenda de relacionamento: Apresentação dos cafés especiais produzidos por famílias de Caratinga e região;

Público: Cafeteria, Mestres de torras, Empórios, supermercados e negócios afins. 

Na Estação 1, haverá Degustação Educativa com o barista João Cláudio, nos horários de 13h, 15h, 17h e 18h. 

Na Estação 2, acontecerá demonstração de métodos de preparo de cafés, com a barista Karina Hott Araújo. Os horários da demonstração serão: 14h, 16h, 18h e 19h. 

12 de dezembro – 10h às 20h

Exposição de produtores de cafés especiais de Caratinga e região – Matas de Minas

Estação 1: Degustação Educativa com o barista João Cláudio, nos horários de 13h, 15h, 17h e 18h.

Estação 2: Métodos de preparo de cafés, com a barista Karina Hott Araújo. Os horários da demonstração serão  14h, 16h, 18h e 19h. 

Outras informações podem ser obtidas por telefone: (31) 9-8610-8669.

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